Кинеска кобасица и кестен у овом традиционалном пуњењу од пиринча надопуњују благдан Дана захвалности под утицајем Азије Ло, а у њему се налази печена Турска са Хоисин Грави-ом, а пире од пире-ђумбира и зачина.
Цал / Серв: 337 Приноси: 8 Време припреме: 0 сати 10 мин. Укупно време: 0 сати 30 мин Састојци 3 ц. краткозрната лепљива рижа 3 кинеске кобасице ц. кестени ц. шећера 3 кашике. соја сос 3 кашике. сушена и нарезано шунка 2 кашике. мијешање кухања вина или шерија 4 1/2 ц. водена ољуштена едамаме сол свеже млевена паприка 3 кашике. танко исечен на пристраности (само зелени делови) Смери сцаллиона- Првих седам састојака ставите у плитку, нелепљиву посуду и прекријте водом.
- Загријте на јакој ватри; затим промешајте, поклопите и смањите на мало.
- Кувајте смешу док се не упије сва течност, око 20 минута.
- Савијте у едамаме. По жељи зачините сољу и бибером и украсите корицама.