Јаворов сируп ову класичну салату претвара у сезонско задовољство.
Цал / Серв: 258 Приноси: 6 Укупно време: 0 сати 20 мин Састојци 1 кашика. несољени путер 2 крушке Ањоу 1 кашика. Дијон сенф 1/4 ц. свјежи лимунов сок 2 кашике. јаворов сируп 1/4 ц. маслиново уље 1/2 кашике кашике кашичица соли. свежа млевена паприка 6 оз. ручка 1 глава румунска салата 1 оз. домаћи плави сир 1/2 сецкане пекане 1 мали црвени лук Упутства- Растопите путер на средње јакој ватри у великој тави за лепљење. Додајте кришке крушке и кувајте док крушке не постану златне, али још увек благо чврсте на додир - око 6 минута. Одложи.
- Комбинујте горчицу, лимунов сок и јаворов сируп у малој посуди. Полако умутите у маслиновом уљу. Зачините сољу и бибером.
- У велику здјелу баците рукулу, румуне, плави сир, пекане, лук и припремљене крушке заједно са дресингом. Сервирајте одмах.
