Дебеле кришке хлебног хлеба пуњене су сушеним јабукама у овом рецепту француског тоста.
Цал / Серв: 362 Приноси: 6 Време припреме: 0 сати 30 минута Укупно време: 0 сати 55 минута Састојци 2 кашике. несољени путер 4 велике хрскаве-слатке јабуке (као што су Јонамац или Емпире) 3/4 кашике кашике. мушкатни орашчић 1/4 ц. гранулирани шећер 1 крух хала 3 велика јаја 1/2 ц. млеко 1/4 кашике кашике кашичица цимета Упутство за сластичарство соли Шећер- У великој тави на средње јакој ватри растопите путер. Додајте јабуке и 1/4 кашике мушкатног орашчића и кувајте док јабуке не почну да смеђу, око 5 минута. Додајте 2 кашике воде и гранулираног шећера; промешати да се јабуке премажу. Кувајте док воће не омекша, још око 5 минута, а затим оставите по страни.
- Загријте решетку или велику таву на средњој топлоти. Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Поставите посуду за печење жичаним сталком; издвојити.
- Направите прорез од 2 инча у сваку кришку хлеба како бисте створили џеп. У сваки џеп хлеба ставите око 3 кашике мешавине јабуке; притисните да бисте је затворили. У великој плиткој посуди умутите јаја, млеко, цимет, сол и преостале 1/2 кашике мушкатног орашчића.
- Четкицу премажите маслацем. Умочите кришке хлеба у мешавину јаја; Кувајте док не поприме златну боју, око 2 минута по страни. Пребацити у припремљену тепсију; пеците серију док се не загреје, 12 до 15 минута. Поспите сластичарним шећером.