Напуните волумен вашег летњег шведског стола овом лаганом салатом од кромпира преливеном кремастим, димљеним прељевом.
Цал / Серв: 197 Приноси: 12 Припремно време: 0 сати 10 мин. Укупно време: 0 сати 50 мин Састојци 3 кг. Прсти кромпир 1 кашика. соли 3 кашике. бели сирће ц. сецкани свежи першун 1 кашика кашике. исецкана свежа кадуља 1/4 ц. парадајз осушени на уљу 6 кашика. ситно сецкани лук Видалиа 4 кришке сланине ц. Упутства за мајонез- У великом лонцу на средње јакој ватри доведите кромпир, сол и довољно воде да се поклопи за 1 инч док кључа. Кромпир кухајте на лаганој ватри док не омекша, око 20 минута, а потом га оциједите. Пребаците у већу посуду и поспите кромпир сирћетом. Оставите да се охлади на собној температури, око 15 минута.
- У малој посуди измешајте преостале састојке. Прељев нежно умијешајте у кромпир док се сви састојци не равномерно распореде и кромпир се добро обложи. Пре послуживања сервирајте на собној температури или у хладњаку.
