Како направити говеђу и рижину супу

Направите ову говеђу и рижину супу за лагану вечеру. Јуха од говедине и пиринча рецепт је који се често мења по укусу. Поврћу се додаје овај рецепт да би се створила текстурирана говеђа супа од поврћа која комбинује састојке за комплимент говедини и пиринчу. Говеђа и рижа супа је једноставна за прављење. Кухајте супу на шпорету или помоћу споријег шпорета. За супу је потребна минимална припрема.

Ствари које ће вам требати

2 кашике. биљно уље
1 килограм говеђег меса
1 шоља пиринча
16 оз. парадајз нарезан на коцкице
¼ шоља шаргарепе
½ шоље целера

¼ шоља лука
3 говеђе коцке бујона
6 шољица воде
Млевени бибер
2 ловорова листа

Направите говеђу и рижину супу

Насјецкајте говеђе резнице на коцке од 1 до 2 инча.

Додајте биљно уље у таву. Оставите уље да се пирја пре додавања говедине. Смеђа говедина брашна док се не скува.

Очистите шаргарепу, целер и лук од прљавштине и нечистоћа. Мркву, целер и лук нарежите на рерну.

У тави прокухајте 6 шољица воде. Једном када вода почне да кључа, додајте говеђе коцке бујона. Мешајте воду док се коцкице не растопе.

Додајте рижу у тепсију.

Помешајте конзерву нарезаног парадајза са пиринчем и водом.

Након што је рижа скувана, ставите говедину у супу. Мешајте смешу док се добро не помеша.

Други људи читају

Како направити пилећу супу од резанаца у полавој шпорет
Како скухати говеђи бисквит у крошњама

Комбинујте сјецкани целер, шаргарепу и лук. Убаците исјецкано поврће у супу.

Зачините јуху млевеном паприком и ловоровим лишћем.

Кувајте на шпорет на средње јакој ватри 30 минута.

Савети и упозорења

Кухајте супу у лаганој шерпи на тихој температури 6 сати. Додајте још говеђих коцкица за јачи укус говедине. Додајте бели лук да додате супу. Употребите мање воде да направите чорбику супу. Нарежите свежи парадајз за супу уместо да користите парадајз из конзерве. За супу додајте исецкан сир и павлаку са додатком укуса.