Сипајте растопљено питање преко чипса за укусну ужину.
Куесо је шпанска реч за сир и популарни састојак у густинама. Куесо дипс обично се сервирају врући; Када се загрева и охлади, Куесо једном постане тврдо и тешко је умочити тортилле чипс. Остале опције хране за урањање у растопљени упитник укључују траке црвене паприке, тост хлеб од белог лука и кришке јабуке. Ово јело може се представити као прилог оброку, подне подне или га послужити уз охлађена пића током журке.
Ствари које ће вам требати
- Микроталасна
- Посуда са микроталасном пећницом
- Лук
- Пећ
Додајте топлоту
Убаците једну шољу упитника у сеф у микроталасној пећници и ставите је у микроталасну пећницу на један минут. Посуду не пуните до краја јер топлина микроталасне пећнице може проузроковати да бубрег сира. Ако ваш сир почне да бубри, извадите га из микроталасне, промените и наставите са загревањем.
Као алтернатива микроталасном грејању, грејач на пећи. Узмите малу тепсију и ставите је преко гријаног горионика на шпорет. Сипајте шољу Куесо у тепсију. Држите горионик на малој ватри или ћете сагорети дно сира. Непрестано мешајте сир пет до 10 минута да се спречи да изгоре и омогући равномерно загревање.
Након што је Куесо потпуно врућ, сипајте га у јело и послужите уз чипс од тортиље. Тоститос чини популарну марку чипа звану Сцоопс која је дизајнирана тако да држи више намотаја на чипу. Популарни начин послуживања растопљеног квасца је помешан у посуди са салсом, једнаким деловима сваке.
Савети и упозорења
- Док се топи, умутите у две кашике млека да бисте створили тању конзистенцију.
