Приноси: 18 Вријеме кухања: 0 сати 19 мин. Укупно вријеме: 0 сати 19 мин Састојци 1/2 ц. путер 1 ц. шећер 2 јаја 1 жуманце 1 кашика жличице. екстракт ванилије 1 1/2 ц. брашно од погаче 1 1/2 кашике кашике прашак за пециво 1/4 кашике кашике сол 1/2 ц. млеко 1/4 ц. Упутства за млеко
- Загријте пећницу на 400 степени Ф. Поставите 18 шољица за печење од 3 1/4 унце на двоструки слој тепсије и оставите је. Помијешајте брашно, прашак за пециво и сол заједно у великој посуди мијешајући шлагом и оставите.
- Маслац и шећер истуците заједно миксером постављеним на средње велике брзине, све док не буду лагани и течни. Умутите у јаја и жуманца док се добро не помешају и додајте екстракт ванилије. Смањите брзину миксера на средње ниску и додајте брашно у трећине, наизменично са млеком, тукући да се умијеша уз сваки додатак. На крају додајте туку на средњој великој брзини 1 до 2 минута, док тесто није глатко.
- У сваку папирну партијску шољу напуните 3 кашике густина и пеците око 19 минута. Извадите колаче из таве и потпуно их охладите на жицама.
- Да бисте направили латице сунцокрета, омиљено своје омиљено бело глађење (пробајте с готово домаћим пиреом) жутим бојењем хране и напуните врећицу за цев опремљену врхом листа Вилтон # 67. Почевши од средишта колача, полако одмрзните леду према спољној ивици. Отпустите притисак из торбе и лагано подигните да бисте створили вршни део латице.
- Поновите скроз око цупцаке-а, лагано прекривајући латице како би опонашали изглед сунцокрета. На средину сунцокрета ставите 1/2 кафене кашике сладоледа од чоколадног фризуре. Охладите да подесите чоколаду.