Користећи остатке прженог пиринча од свињског меса с глазуром црвеног рибизла можете сложити ни за једно време за лагану вечеру у недељу.
Цал / Серв: 573 Приноси: 4 Припремно време: 0 сати 35 минута Укупно време: 0 сати 35 минута Састојци 1 кашика. канолино уље 2 јаја 1/4 кашике кашике соли 2 кашике. уље 1/2 ц. сецкана шаргарепа 1/2 ц. сјецкана црвена паприка 1/2 ц. снежни грашак 1/4 ц. зелени лук 1 ц. исецкано остатак месног ребра (по рецепту Глазед Цоунтри Рибс) 3 ц. Кувани бели пиринач 2 кашике. остатак глазуре са црвеним рибизлом (од рецепта за глазиране земље ребара) 2 кашике. соја соја са мало натријума 1 кашика. сезамово уље 2 кашике. Нарендовани ђумбир- У великој тави за пржење загрејте канолино уље на средње јакој ватри. Умутите јаја и сол заједно. Додајте у посуду за пржење и кувајте, мешајући док се не проври, све док се не постави, 1 до 2 минута. Пребаците на тањир и оставите.
- Обришите посуду, вратите на средњу ватру и загрејте уље. Додајте шаргарепу и црвену паприку, па кувајте док мало не омекша, 4 до 5 минута. Додајте снежни грашак, зелени лук, остатак ребрастог меса, пиринач, глазуру од црвене рибизле, соја сос, сезамово уље и ђумбир и кувајте још 8 минута, док се не загреје.
- Умијешајте умућена јаја и кувајте још минуту. Послужите вруће.
