Кавана Ванилла ау Лаит нуди појачање средином јутра, као и повратак од зимске хладноће.
Цал / Серв: 202 Приноси: 4 Састојци 1 1/2 ц. половина и пола 1 1/2 ц. пуномасно млеко 2 кашике. шећер 1 зрно ванилије 3 ц. Упутства за топлу, јаку кафу- Направите цафе ау лаит: Помијешајте половину, млијеко и шећер у малој тави. Измрвите сјеме сјеменки ванилије у млијечну смјесу и додајте пасуљ у лончић. Пустите на лаганој ватри 20 минута.
- Извадите махуне ванилије из млечне смеше и мутите 1 минут. Сваку шалицу напуните са 1/2 шоље вруће кафе и 1/2 шоље млечне смеше. Сервирајте одмах.