1. Употријебите двије плоче за сигурно резање пуно малих парадајза одједном.
На мали тањир положите парадајз који желите да исечете на пола. Поставите другу плочу на врх, а затим прођите врло оштрим ножем кроз размак између две плоче, држећи горњу плочу другом руком. Воила! Тоне рајчице одсечене одједном, са свих 10 прстију рачуна! (преко Јане Маинард )
2. Сладолед сервирајте ножем, а не чашицом.
Следећи пут кад служите сладолед на забави баците лопату. Само умочите затворену посуду са сладоледом у велику посуду с топлом водом из славине на 15-30 секунди, уклоните поклопац и преокрените на велику плочу или даску за резање дрва, а затим сервирајте порције врућим ножем. (преко Јане Маинард )
3. Користите врући нож да савршено нарежете торту.
Ставите нож испод топле воде из славине, осушите је пешкиром, а затим изрежите торту. Можда ћете морати да загрејете нож неколико пута током целог поступка, али делује попут шарма, посебно на густим, богатим колачима, попут ове СоНо Цхоцолате Ганацхе торте. (преко Јане Маинард )
4. Одмах отворите тегле помоћу отварача за боце.
Лагано подигните ивицу поклопца стакленке док не чујете заптивач и одвијте као нормално. (преко ове недеље за вечеру)
5. Тесто за колаче обликујте у куглице и замрзните, тако да у сваком тренутку имате готове домаће колачиће.
Следећи пут када направите гомилу колачића, замрзните преостало тесто у готове куглице за колаче. Увек ћете имати свеже печене колачиће на свега 10 минута вожње, што је и невероватно дивно и сулудо опасно. (преко ове недеље за вечеру)
6. Направите мини тацо здјелице користећи кашикице за надолазеће окрете.
Ако имате кашику за муффине и тортиље, мини тацо шоље су на само неколико корака! Само пребаците лименку за муффине, обликујте здјеле тортиљом и испеците! (преко Емили Битес)
7. Нека смеђи шећер не постане тежак бацајући комад хлеба у посуду.
Желите да знате како да смеђи шећер остане мекан као оног дана када сте отворили паковање? Баци комад хлеба у контејнер. Да, то је то. Хлеб магично одржава шећер меким и никада не постаје плишав или груб. (преко ове недеље за вечеру)
8. Замрзните јуху у лежиштима за коцкице леда да се велики контејнер не би покварио.
Зашто прехрамбене компаније инзистирају на продаји пилећег, говеђег и поврћа бујона у контејнерима од 32 грама можда је заувијек мистерија. Уместо да остатак јухе пустите да отпадне, једноставно сипајте остатак јухе у ладицу са леденим коцкама, замрзните је и затим чувајте у херметички затвореној посуди. Две коцке су око ¼ шоље и јуха ће увек бити спремна када будете. (преко Фаннетастичне хране)
9. Уместо да трошите простор на ормарићу лијевком, само користите коверту.
Једноставно преснимите рупу у једном од запечаћених углова коверте и можете се усмеравати на садржај вашег срца. (путем Симпле Битес-а)
10. Преостало вино замрзните да бисте га касније користили за кување.
Ако се икада нађете са остатком вина (Да ли се то догађа?), Само одмерите остатке у врећама Зиплоц и баците их у замрзивач за касније; погодно за када вам је потребно вино по рецепту! (преко ове недеље за вечеру)
11. Пазите да гуацамоле не постане смеђи наливајући воду по њему.
Ништа није тако укусно као смеђи гуацамоле. Да бисте га задржали зеленим, морате блокирати површину авокада да не додирује кисеоник, а постоји само један сјајан начин да то учините - водом! Пажљиво сипајте довољно воде на врх гуака да га покрије и поклопите посуду. Кад сте спремни да га поједете, само пажљиво сипајте воду. (преко ове недеље за вечеру)
12. Науљите манго брзо држећи га на кожи, уместо да га прво огулите.
Одужите бочне плодове, месо манга исеците на решетку тачно у кожи, затим је окрените изнутра и исеците све с коже. (преко Поглед са Великог острва)
13. Направите хлебне мрвице без глутена користећи житарице и процесор за храну.
Извадите свој прерађивач хране и прерадите браон житарице од пиринча за основне незаслађене мрвице "хлеба" и пиринач за пахуљице "крух"! Ако вам требају искусне мрвице и не желите да додате сопствену зачин, само користите ароматизиране переце без глутена. (преко Браде и Боннет-а)
14. Направите богату топлу чоколаду топљењем тартуфа из супермаркета у врућем млеку.
Топла чоколада направљена од правих чоколадних струготина је најбоља врста. Али ко има времена да обрије сву чоколаду? Загрејте криглу млека у микроталасној две минуте, улијте три-четири тартуфа и промешајте. Готови сте! (преко ове недеље за вечеру)
15. У посуду са топлом водом ставите јаја на собну температуру за пет минута.
Нема ништа фрустрираније од тога да пређете на пола рецепта и схватите да ваша јаја треба да буду собне температуре. Ако заборавите да извадите јаја сат времена пре него што почнете да кувате (Јер, заиста, ко се икада сећа да то ради?), Само ставите јаја у посуду са топлом водом на 5-10 минута и биће добро да иди! (виа Еат тхе Лове)
16. Направите домаћу мајонезу за 30 секунди користећи уље и јаја.
Убаците јаје и шољу уља у стаклену теглу или чврсту чашу. Укључите потопну блендер и блендајте одоздо према горе док не направите маио. (преко Поглед са Великог острва)
17. Кукурузу исеците са кукуруза брзо и уредно држећи је чврсто уз посуду за свежањ.
Извадите оштар нож и велику посуду за торте и нарежите. Средина тепсије помоћи ће вам да чврсто држите каву на месту и тава ће ухватити сав кукуруз док сечете. (путем Симпле Битес-а)
Јане Маинард је блогерица о храни о компанији
Ове недеље за вечеру
и Баббле, писац и дизајнер, и љубитељ свих ствари чоколаде.
Овај се чланак првобитно појавио на сајту Цосмополитан.цом.
ПОВЕЗАН:
12 лудих задивљујућих ствари са чоколадним чипсом
20 рецепата за десерт од јагода који ће ускоро постати ваше
12 зести начина за уживање у лимунади
