Разведрити! Смањите пармезан, пистације и маслиново уље на 1/3 шоље, додајте 1/4 шоље воде и замените је са фетаом са мало масти. Укупна штедња? 110 калорија и 12 грама масти по оброку.
Цал / Серв: 749 Приноси: 6 Време припреме: 0 сати 15 мин. Укупно време: 0 сати 30 мин Састојци 1 ц. грубо сецкани лук белог лука ц. уситњени пармезан 1/2 ц. љуте пистације 1 кашика кашике. соли 1 кашика кашике. Свеже млевени бибер 1/2 ц. маслиново уље 2 грама фава пасуљ гемелли 6 лб. Згужвана фета упутства- У посуди за обраду хране комбинујте кашику белог лука, пармезан, пистације, со и бибер, те пулсирајте да се грубо уситне. Док машина ради, постепено додајте уље док се песто не очисти, али још увек није мало густо. Одложи.
- Ставите средњу посуду са водом да кључа на јакој ватри. Додајте фава пасуљ и кувајте 3 минута. Оциједите и исперите грах хладном водом. Уклоните чврсту спољну кожу сваког шкакљања спољном кожом да испадне тамније-зелени пасуљ изнутра. Одбаците кожице и пасуљ ставите у велику чинију. Додајте тестенину и фету, а затим пестом премажите песто. Послужите на собној температури или након хлађења.