Са свјежом хрскавом чипсом од тортиље иде добро са салса.
Тортилла чипс подложан је апсорпцији влаге након што се отвори заштитна пластична или Милар кеса. Ако чипс траје довољно дуго, влага ће га на крају изгубити хрскавост. Преостали тортиље чипс чине добре састојке за нека јела, али их није добро јести обично или са салсом. Можете оживјети тортиље чипс и уклонити влагу коју су апсорбирали да бисте му вратили ту хрскаву мрвицу. После ће имати укус као и свежи чипс.
Ствари које ће вам требати
- Пекач или лим за колаче
- Конвенционална рерна
Распоредите устајале чипс од тортиље на лим за колаче или таву за печење. Наведите количину чипса потребну за тренутну потрошњу.
Ставите посуду са тортиљевим чипсом у уобичајену пећницу и подесите је на јаку топлоту печења, на пример 400 степени Ф. или подесите пећницу да се пече.
Тост тортиља пеците 30 до 90 секунди ако се пече, или 1 до 2 минуте ако печете. Укључите светло пећнице и гледајте како се чипс загрева кроз чашу. Држите их у рерни док рубови не почну благо браон. Влага ће испарити, а чипс ће постати хрскав.
