Тиква, укључујући јапанску бундеву, је летњи годишњак који се лако узгаја.
Кабоша тиквица, позната и као јапанска бундева, је дубоко зелена, гримизна тиквица са белим пругама, сличног облика као и традиционална бундева. На Тајланду је ароматична тиквица позната као фак таннг. Обично јапанска бундева достигне зрелу тежину од 2 до 3 килограма, али може нарасти и до 8 килограма. Месо кабоче је дубоке наранџе и по укусу и текстури слично је тиквици буттерута. Кабоцха тиквица доступна је на азијским тржиштима, а специјални произвођачи производе под робним маркама Аказукин, Ебису, Курокава и Мииако.
Ствари које ће вам требати
- Органски компост
- Старење стајског гноја
- Вртне рукавице
- Лопата
- Лопата
- Раке
Припремите тло за садњу. Јапанске бундеве, део биљног рода Цуцурбита, успевају у богатом храњивим састојцима земљишту. Покријте баштенски простор слојем органског компоста од 2 до 3 инча или старосјединим стајским гнојем. Узгаја се до дубине од 12 инча, уклањајући стијене, коријење и коров. Рахло тло формирајте уздигнуте редове или хумке, високе од 12 до 18 инча. Јапанске бундеве више воле пХ земље од 6, 0 до 7, 5.
Јапанске бундеве користе се у јухама, кремама и пите.
Јапанске бундеве започните у затвореном простору, две до три недеље пре датума очекиваног последњег мраза. Напуните почетне 2-инчне саксије тресета врхом. Ставите по једно семе у сваки лонац, посађено 1 центиметара дубоко. Бунар. Поставите на сунчано место. Нека земља буде влажна. Сваких неколико дана окрећите саксије да се биљка не нагне према сунцу.
Пресадите тресетне посуде напољу, у припремљени простор за башту, две до три недеље након последњег мраза. Посадите лонац 1 инч испод површине тла. Јапанске бундеве захтевају много простора. Садите у гомиле или редове на размаку од 6 до 8 стопа. Посадите неколико саксија са семеном у сваки гомољ или посадите у редове, размаке 4 до 6 инча. Када је биљка развила пет до шест различитих лишћа, саднице разрежите на 8 до 12 инча. Док биљке расту, обучите лозе да окруже хумак или прате ред. Лозе расту од 12 до 20 стопа у дужину.
Редовно заливајте биљке. Јапанским бундевама је потребно око 1 инч воде недељно. Не дозволите да се коријење осуши. Држите коров уклоњен око биљке која расте. Избегавајте садњу јапанских бундева у близини кукуруза или других сорти тиквица или бундева.
Савети и упозорења
- Јапанске бундеве воле топле дане са температурама између 70 и 79 Ф и ноћним температурама од 55 до 60 Ф. Тиквице захтева 90 до 120 дана да би достигле зрелост.
