Сигурно сте упознати са врућим тодијем, врућим јагодеом и куханим вином, али постоји још један коктел са хладним временом који је најпознатији у горњим средњозападним државама (Миннесота и Висцонсин, разговарамо с вама): Том и Јерри.
Иако се верује да је кремасти напитак на бази јаја настао почетком 19. века, последња година његова популарност је заживјела под радарима у приморским државама. Али, према Китцхну, сада се велики повратак враћа широм САД-а
Неки то резимирају као бујну, нешто мање слатку верзију јајегог, док други инсистирају на томе да су пића потпуно другачија. Као и јајог, Том и Јерри „тијесто“ можете купити сезонски у неким продавницама или направити код куће - уситњавањем бјелањака у мерингу и затим мешањем жуманца у комбинацији са ванилијом, шећером и / или зачинима, плус ракијом, румом и / или топло млеко (рецепти се разликују). Можете чак да нађете посебне Том и Јерри шоље и чаше за пробијање!
Каже се да је јединствену измишљотину измислио британски новинар Пиерце Еган да би промовисао своју књигу из 1821. године Живот у Лондону или Сцене дана и ноћи Јеррија Хавтхорна Еск. и његов Елегантни пријатељ Цоринтхиан Том (верзија позоришне представе названа је једноставно Том и Јерри, или Живот у Лондону ). Познати њујоршки бармен Јерри Тхомас, кога Нев Иорк Тимес назива "оцем америчке миксологије" такође је тврдио да је сањао пиће, али записи о њему су пре њега; међутим, он (и вероватно одређени цртани филм с мачкама и мишима) сигурно је помогао да се напитак доведе до популарности.
Данас је тачно да мноштво ресторана и бармена враћају Том и Јеррис на јеловник, што би могло довести до мало поновног оживљавања старо-школског коктела. Потражите некога у вашој близини (Том & Јерри у Нев Иорку, Миллер'с Пуб у Чикагу и Еликир у Сан Франциску нуде пиће) - или направите своје помоћу једног од наших омиљених рецепата са блога Тхе Свеетест Оццасион, чији су Том и Јерри је приказано горе. Живели!
