Ове слатке посластице укључују посебно изненађење изнутра: шарени чоколадни бомбони.
Приноси: 12 Припремно време: 1 сат 0 мин. Укупно време: 2 сата 0 мин Састојци 1/4 ц. незаслађени какао прах 6 тбсп. јака кафа 1 1/4 ц. универзално брашно, кашикано и изравнано 1/2 кашике кашике. Кошер сова 1/2 кашике сока. прашак за пециво 1/4 кашике кашике сода бикарбона 1 ц. шећер 1/2 ц. (1 штап) несољени путер, на собној температури 2 велика јаја, на собној температури 1 кафена кашика. чисти екстракт ванилије 1/2 ц. павлаке, на собној температури 1 ц. плави и жути чоколадни бомбони (као што су М&М и Сиклетс), плус више за украшавање крем сирног маслаца Жуто бојање хране Упутства- Загрејати рерну на 350 ° Ф. Изложите стандардну лименку за муффине од 12 шољица са облогама за папир. Мешајте какао и кафу док не постане глатко; остави да се охлади. У посуди умутите брашно, сол, прашак за пециво и соду бикарбону.
- Шећер и путер прокувајте на средњој брзини електричном мешалицом док не постану лагани и течни, 2 до 4 минуте. Додајте јаја, једно по једно, тукући док се све не помеша после сваког додавања. Умутите ванилију. Смањите брзину миксера на ниску, па туците у смеши од брашна и павлаке, наизменично, почевши од краја са брашном, све док брашно не буде уграђено. Умутите у какао смеши.
- Кашику кашике размутите у припремљену кашику и поделите равномерно. Пеците док чачкалица уметнута у средину не постане чиста, 24 до 26 минута. У хладњаку се потпуно охлади на жичаном сталку.
- Помоћу мере жлице издубите рупу на врху сваког колача. Напуните бомбонима, поделите их равномерно. 5. Маслачка крем од нијанси тонирати до жељене нијансе с бојом хране и колачима од мраза. Украсите додатним бомбонима.
