Позвали смо водеће кухаре фарме на трпезу широм земље да нам кажу о изврсним производима које узгајају у својим ресторанима. Алице Ватерс, Рицк Баилесс, екипа из Кућне баште Беле куће и девет других угледних кухара поделили су своје пожељне листе биљака и поврћа за спектакуларни пројекат. (Можда је то подцјењивање - управо ћемо пукнути! Наставите читати.)
Сјеме је набављено за омиљени парадајз, обавезно биље, савршено зеље репе, безброј сорти паприке и још много блага. Али чак ни семенке ове посебне не могу саме расти. Да бисмо заиста постали врхунски, потребан нам је био уредан врт. Уђите Јон Царлофтис. Да, то је Јон Царлофтис.
Његова награђивана репутација гарантује да ће бити запањујуће сликовита, функционална и земљана.
Саднице у пластеници
Али где, ох, где би могао расти овај врт? Јон и главни уредник ЦЛ-а Сарах Граи Миллер размишљали су о можданом удару када је угасила сијалица док је Јон мислио на своју алма матер, универзитет у Кентуцкију. Добри људи из Велике Британије и Арборетума скочили су на брод, а сада Јон има тим талентованих људи који ће помоћи у садњи и одржавању врта.
Место у Арборетуму у Лекингтону, где ће се одвијати магија.
Сврха било које кухиње у врту је берба и гозба, а ни ова башта није изузетак. Неки од кухара који доприносе припремиће јесен светске класе на јесен како би искористили добротворне сврхе. Пратите више информација како се сезона развија.
Током лета ћемо објављивати ажурирања и фотографије, гледати како наш врт расте!
Рицк Баилесс је затражио тајландског Басила. Цурри било кога?
