Ако желите додати више поврћа у своју исхрану, тиквице од шпагета могу бити одлична замена за тестенину. Док претварање ове тврде тиквице у праменове попут шпагета изгледа застрашујуће, заправо је начин кухања лакше него што можда мислите, захваљујући овоме трик за кување од Хунгри Гирл. Уместо да се борите са резањем тврдог, немасног тиквица на пола да бисте га припремили за печење, само ставите цело поврће у спору шпорет, а у само пет корака имаћете савршено јело за ужурбане ноћи:
1. Ставите тиквицу од шпагета у спор штедњак и додајте 1/2 шоље воде.
2. Покријте спор шпорет и кухајте на јакој 2 ½ сата, или док не омекша.
3. Извадите кувану тиквицу од шпагета и лако је исецкајте на пола.
4. Исјецкајте сјеменке и одбаците их (или пеците одвојено као ужину!).
5. Помоћу вилице размажите месо у нити. Да бисте уклонили влагу, ставите их у цједило.
Једном када вам припреме тиквице од шпагета, додајте своје омиљене преливе од тјестенине и спремите се да чујете похвалне рецензије ваше породице.
Комплетан туториал из књиге Хунгри Гирл погледајте видео испод:
ОДГОВОРИТЕ: Који је ваш омиљени начин припреме тиквица од шпагета?
(х / т Хуффингтон Пост)
